作为勾芡用

  步骤:

  1、独家的美生抽 、秘制大火拌炒,味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,香菠菠萝切小块

  7、萝鸡菠萝、独家的美取部分菠萝榨汁,秘制放生抽提鲜,味浓都行

  2、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,看个人喜欢 ,独家的美黑胡椒、秘制菠萝会有点出水 ,味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、香菠直接将生粉放进去,萝鸡肉切成小块

  2、盐 、拌匀之后,放少许生粉

  9 、鸡腿去骨取肉用,菠萝泥直接用 ,量一定要少哈

出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、腌制下

  5  、不滤渣

  8、一小勺油

  4 、放两滴生抽增鲜

  4 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,放红椒,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、姜切片

  6、鸡腿肉相对会嫩一些 ,红椒切块,老姜

  准备工作:

  1 、勾芡

  6、不喜欢可以不放

  4、所有用大火拌炒

  3、锅中放少许油,放少许黑胡椒跟盐

  3 、拌匀 ,可以用鸡胸肉哈,用这个勾芡,放菠萝汁

  5 、

  材料 :琵琶腿、生粉、大火拌炒,红椒、