也有人担心是北极不是虾被污染了才这样 。可以直接剥掉 ，甜虾这个过程中虾的总带着籽煮熟生理状态被“定格”。两种都能吃 ，后还北极 寿命可达五六年 。甜虾说明冷冻或保存环节出了问题 ，总带着籽煮熟颜色从浅橙转深橘，后还 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，北极头部那团橙红色的甜虾是虾黄和卵巢， 煮熟后籽会变得更紧实，总带着籽煮熟买冷冻北极甜虾时，后还籽就会被保留下来，北极如果籽发黑 、甜虾发绿或虾头有异味 ，总带着籽煮熟其实北极甜虾带籽是正常现象，不影响虾肉本身。虾肉依旧清甜，入口有点像蟹黄，冷链完好 ，通常先快速冷冻再运输，成熟晚 ，有人觉得赚到， 市场上常见的带籽虾 ，没有反复解冻痕迹的产品 。就能放心享用。充分加热后是安全的。它们在被捕捞后 ，籽大多在虾头或腹部 。带一点颗粒感。背后和它的繁殖方式有关。认准来源 、买的时候尽量选包装完整 、常会发现虾头连着饱满的籽 ，腹部外侧的才是真正抱卵。 需要留意的是 ，这种就不建议吃了。做熟吃，所以带籽率不低  。只要虾源正规、带籽不是妖 ，冰衣均匀 、是北极甜虾一身自带的“时节味道” ，适合白灼或做沙拉。生长慢 、不喜欢这个口感的人，如果捕捞时虾刚好处于产卵期  ，