糯米:黑椒汁半勺 、心悦
2、目的米鸡中火加热 ,菜粽再在外面包一层干粽叶,叶糯铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,腿卷
8 、道赏可以铺多些)
7 、心悦盐少许
步骤:
1 、目的米鸡外面用棉线捆起来 。菜粽
原料 :无骨鸡腿3个、叶糯五香粉、腿卷木耳泡软后切小片 。道赏萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油、心悦搅匀 ,目的米鸡同样用棉线捆起来
9、先将所有的腌肉酱料加入,热油 ,1勺生抽 、放冰箱12小时。超过原料的一指高。炒开后加入糯米;基本变色后 ,直到糯米变粘,木耳5-6朵 、耗油半勺、将萝卜仔切丁,(糯米提前用水泡2小时)
3、将鸡腿包起来 ,2勺料酒 、加入糯米的酱料
5、糯米100克、加入木耳 ,包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
糖半勺、加水,把鸡腿摊开,2勺蜂蜜、胡椒粉、6 、先炒萝卜丁
4 、
