文/梅州日报记者：李艳良
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上客客家炒绿”“匠心种好茶 ，亮相
掌上梅州讯 5月21日是广州联合国确定的“国际茶日” 。
近年来，客家炒绿
“客家炒绿”是让世梅州市茶产业主导产品 ，是界爱家茶南迁的客家先人为适应岭南山区湿冷气候创制 ，以及可长时间存放的上客产品特征 ，采用长时间高火重炒工艺 ，亮相借助省农博会 、广州当天晚上 ，客家炒绿标准化 、让世梅州茶叶种植面积36.08万亩，界爱家茶形成“炒米香”“甜韵味”等独特品质特征 ，明确品牌化 、进一步提升客家炒绿品牌知名度，现场吸引众多市民游客驻足打卡 。全力打造“广东绿茶第一品牌” 。在广州塔等平台投放广告 ，梅州市推动“客家炒绿制作技艺”申报市级非物质文化遗产代表性项目 ，推动客家炒绿的品牌影响力提升 。并制定发布了《客家炒绿》《陈年客家炒绿》团体标准 ，我市围绕“客家炒绿”品牌建设做了大量工作 ，让世界爱上客家茶”等宣传口号 ，向全球推广“客家炒绿”品牌，此外 ，由梅州市农业农村局主办的“客家炒绿 ，规范客家炒绿品质要求 。上可追溯至唐宋时期 ，产业化发展方向 ，占全市茶叶总产量的55.89%，2024年 ，种植历史悠久，其中“客家炒绿”产量1.85万吨，是梅州茶产业的重要品类 。编制了《梅州茶产业发展规划（2023—2027年）》 ，连续三次举办茶王评鉴活动 ，具备驱寒祛湿等功效。品质赢市场”“客家炒绿 ，产量3.31万吨 。同时 ，让世界爱上客家茶”主题灯光秀在广州塔精彩上演 ，