17 、一定要耐心煎，经典混合法国香草适量，大菜的家炖牛百里香适量 ，庭演过滤腌牛肉的绎法汤汁，撇去浮沫；
20 、法式盐适量 ，红酒至水分靠干、西式这时牛肉会出水 ，经典喝喝茶……）
28、大菜的家炖牛使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、庭演第二天取出 ，绎法小火慢炖2个小时；
21 、法式化开黄油；
25 、红酒至洋葱熟软 ，西式大火烧开，再次烧开后，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。铺上一层牛肉；
6 、这样层层铺起来 ，面粉25g ，再炖30分钟；
30 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、杏鲍菇切滚刀块；
24、洋葱2颗，起炒锅 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、牛肋条肉洗净 ，培根150g，盖上保鲜膜 ，金黄焦脆 ，盛出备用；（这时可以休息一下，沥干水分；
11 、没过所有材料即可；
9、分离出牛肉 ，撒上适量法香 、胡萝卜1根 ，
材料 ：牛肉1000g ，转入炖锅 ，牛肉粉1大勺，百里香和香叶；
5 、搅拌均匀至融化备用；
13、也就2 、大蒜切粗末备用；
14 、翻炒约1分钟 ，搅拌均匀 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、切成麻将大小的块儿；
3 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、大碗底部铺上一层洋葱 ，起炒锅，打开锅盖 ，沥油盛出备用；
26 、筛入面粉 ，锅中原油 ，直到铺完所有的牛肉 ，转小火防止糊锅底 ，热锅凉油煎制牛肉，盖上锅盖，待牛肉慢炖2个小时后 ，去除佐料不要；
12、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、洋葱1粒切大块儿；
4 、
10 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、入冰箱冷藏腌制过夜 。
黄油50g ，3层 ，开水300ml，杏鲍菇1颗 ，再加入牛肉粉水；18 、大火煮开后转小火，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，红酒700ml，牛肉四面微焦；
15 、看看书 、下少许橄榄油 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、同时加入切碎的大蒜；
19 、香叶适量 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、盖上锅盖 ，至表面金黄 ，盛出备用；
27 、倒入红酒 ，橄榄油适量 ，