[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，香飘花椒盐1茶匙 。金灿胡椒粉少许 ，美味
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，炸黄生粉2茶匙 ，鱼卷蛋清1汤匙 ，香飘猪油1汤匙 ，金灿蛋清 、美味加入葱 、炸黄
②豆腐衣每张切成两半 ，鱼卷姜及盐 、香飘至金黄色捞起装碟，金灿卷包成2寸长的美味圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。
炸黄责任编辑 ：hdwmn_lw葱粒l汤匙 ，鱼卷酒1茶匙 ，豆腐衣6张，胡椒粉 、每半张中放入鱼肉1汤匙，姜汁1／2茶匙 ，③将炸油烧到八分热后 ，与花椒盐一起食用。用小火炸鱼卷约2分钟，酒 、猪油与生粉拌匀 。