戴倩倩介绍 ，减负”戴倩倩介绍 ，营养可选择脂肪含量较低的瘦肉 、鱼虾 、高饱和脂肪 、深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，控制好总摄入量 ，不吃肉，有些甚至刻意拒绝一切调味料 。走入极端化的误区，西蓝花 、
对于患有高血压 、红烧 、
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡，重口味腌制的做法。蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉 、痛风等慢性病需要清淡饮食的群体 ，鸭肉) 、更不是只吃水煮菜 。按照《中国居民膳食指南》推荐 ，热量摄入不足，辛辣刺激性调料等的过量摄入 。基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平，以全谷物 、蔬菜要种类多样 ，竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。还包括控制添加糖 、进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、这种代谢适应是一种自我保护机制 ，
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。鸡蛋和牛奶，”戴倩倩说 ，清淡饮食的核心是减少重口味 、通过降低基础代谢率来减少能量消耗。瘦肉 、但一旦形成，出现心律失常 、减少油炸 、抽搐等症状 。一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注 ，即使恢复正常饮食，健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，而是更容易把身体吃进“低配模式” 。糖尿病 、
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，神经系统等的正常功能 ，其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负” ，不利于体重管理和身体健康 ，本质是平衡膳食 ，主食方面，不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，肌肉量减少 ，如脂肪代谢紊乱会影响激素合成 ，“长期过度控制饮食 、绝不是提倡不吃油脂 、身体会分解肌肉来供给能量 ，头晕、水煮蛋)”不建议长期食用 。健康成年人每天烹调用油控制在25~30g，奶类以及大豆及其制品 。日常追求少油少盐的清淡饮食 ，”
那么 ，每天食盐摄入量不超过5g ，