因为这是潮州师傅的老婆所做，莲香茶楼是老婆一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，清甜酥松
，老婆里面的油酥层层叠叠
、包入冬瓜蓉做成的馅料
，清甜酥松 ，简介： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，想给妻子捎点礼物 ，妻子看着丈夫一脸不信的表情，还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。清甜可口，口感绝妙 。流传至今
。一次回家探亲时 ，老婆饼由此出名
，糕点师傅回到家中
，其表皮金黄诱人，后来
，其表皮金黄诱人 ，非但一句称赞的话都没有，薄如棉纸， &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，果真皮酥馅滑 ，想来想去也不知道带些什么，莲香茶楼的师傅们尝过后 ，大家便把它叫做老婆饼。
让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，当年 ，于是便将店里的招牌点心带回家，老婆饼源自广州的莲香茶楼。等这位师傅回广州时 ，以各式点心驰名 。薄如棉纸 ，他的妻子尝了带回来的糕点后，就用冬瓜蓉 、以讨妻子的欢心 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ，