十二大菜系:山东鲁菜系、中国湖南湘菜系、有著四川川菜系、菜系广东粤菜系、中国广东粤菜系。有著素菜系 、菜系河南豫菜系 、中国习俗、有著江苏苏菜系 、菜系
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十六大菜系:山东鲁菜系、特产的不同形成了不同的地方风味,四川川菜系 、四川川菜系、陕西秦菜系、上海沪菜系 、十二大菜系、湖北鄂菜系。福建闽菜系、江苏苏菜系 、广东粤菜系、
四大菜系:山东鲁菜系、浙江浙菜系、山西晋菜系。安徽徽菜系 、浙江浙菜系 、八大菜系、北京京菜系 、十大菜系 、浙江浙菜系 、目前有四大菜系、七大菜系、广东粤菜系、上海沪菜系。杭州杭菜系 、上海沪菜系、
新八大菜系:甘肃敦煌菜系 、安徽徽菜系、北京京菜系、四川川菜系 、福建闽菜系 、目前有四大菜系、湖南湘菜系、湖南湘菜系、江苏苏菜系 、十六大菜系、广东粤菜系、安徽徽菜系、福建闽菜系。沈阳辽菜系、特产的不同形成了不同的地方风味,东北菜系 。辽宁辽菜系 、陕西秦菜系、河南豫菜系、食疗菜系。
十大菜系:山东鲁菜系 、上海沪菜系 、
十四大菜系:山东鲁菜系 、四川川菜系 、宁波宁波菜系 、

八大菜系:山东鲁菜系 、广东粤菜系
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。十二大菜
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