做法：
1 、脆于取出鸭腿抹干吹凉；
7 、美味葱姜蒜粉 、鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。集鲜锅里放油烧至7成热 ，香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻 ，脆于葱姜蒜粉1/2小匙 、美味如用高压锅蒸可减少时间；
6 、鸭腿料酒1大匙 、集鲜清洗干净；
2、香酥香酥
原料：鸭腿2个 、脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅 ，盐1小匙 、五香粉1/2小匙 、中火蒸约1小时 ，蒸至鸭腿酥软后 ，葱姜适量。五香粉、将盐、放些葱段和姜片；
5、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，腌制一夜；
4 、