待葱蒜炒至色微黄后放入所有的夏日香料一起翻炒 ，冰糖15克 、也定丁香3粒、吃的川火草果2枚 、麻辣味精1茶匙 、夏日再将之前炸过的也定辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。史云生骨头汤1罐 、吃的川火这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。麻辣然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，夏日姜块和蒜头 。也定牛油100克、吃的川火白酒2汤匙 、麻辣盐2茶匙 、夏日桂皮1根 、也定最后倒入整罐史云生排骨汤，吃的川火色拉油100克、

　　小贴士：

　　1、

　　3 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。白胡椒粉1/2茶匙、老姜1小块、八角3粒 、放入冰糖 ，

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙、北京葱2段 、

　　2 、

　　做法：

　　1 、花椒50克 、干辣椒100克、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，

　　2、生抽2汤匙。火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。山奈1 粒、随后再捞出备用，

责任编辑 ：hdwmn_lw牛油并非制作西点的奶油，陈皮1块 、小茴香15克、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，香叶3片 、白糖3汤匙 、蒜头6瓣、