大米加足量的早春粥胡粥水，2克盐码味；

　　3、清肺鸭腿洗干净，补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝 ，料酒一勺  、鸭腿鸭腿肉丝，早春粥胡粥用料酒 、清肺盐5克 、补血切成丝；

　　2 、萝卜姜丝10克、鸭腿姜丝、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4  、

　　原料 ：鸭腿一只  、补血

　　做法 ：

　　1 、萝卜小胡萝卜100克、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5、剔骨取肉，煮10~15分钟．

葱末5克 、大米200克 、胡椒粉2克  。